vendredi 21 décembre 2007
Slurp...
Chuuuuuuuuuuuuuut...
Je suis à mes casseroles et mon fourneau.
Foie gras dénervé, assaisonné au porto et aux épices, cuisson au bain-marie ce soir.
Confiture d'oignons et chutney de figues en projet...
1er essai de bûche au chocolat au lait au frais, je vous en dirai des nouvelles.
En illustration, mon dernier plaisir signé Ladurée : la religieuse griotte-amande, un pur délice !