lundi 19 janvier 2009

En avance...

Un dimanche à la maison...Au menu : des crêpes, des crêpes, des crêpes !Ce n'est pas la Chandeleur mais après le froid polaire, qui nous avait valu une méga raclette pour l'anniversaire de Mr Pokémon, nous avons décidé que temps pluvieux était synonyme de crêpes.Nous avons donc commencé par des crêpes salées.A la place de la farine de sarrasin, j'ai innové en utilisant une farine bio aux 5 céréales et 3 graines.Pour les crêpes sucrées, j'ai goûté le lemon curd de Regent's park. Pas aussi bon que du fait maison mais pas mal en... [Lire la suite]