samedi 12 octobre 2013

Petite recette du week-end...

Je voulais changer du tradionnel plat antillais gigot-riz-haricots rouges... Je fais régulièrement une recette de gigot aux herbes trouvée dans un vieux numéro de Ikéa magazine. Là j'ai essayé la recette du ELLE : le gigot de 5h au vin blanc, au thym et au miel. J'ai utilisé du Chablis et je l'ai accompagné d'une purée de pommes de terre-patate douce (y'a jamais de panais au Franprix du coin !) Les enfants n'ont pas aimé : difficile de les sortir de leur plat traditionnel antillais parfois !!! Moi, je valide cette recette +++... [Lire la suite]

vendredi 30 août 2013

Electrolux dans ma cuisine (billet sponsorisé)...

Comme vous le savez, nous sommes en plein chantier de rénovation. Après 16 ans dans le même appartement, il y a pas mal de choses à refaire. Les enfants ayant grandi, une nouvelle organisation des espaces parents, enfants et familiaux est absolument nécessaire. Ainsi, après le bureau de Petit mari et notre chambre, notre prochain chantier sera la création d'une mini-buanderie dans un placard jouxtant la cuisine. Cela libérera de la place dans la salle de bain où se trouve le lave-linge actuellement et dans la cuisine qui accueille le... [Lire la suite]
mardi 2 avril 2013

Comme des ladies...

Encore un de ces supers jeudis ! Depuis que j'avais goûté à la religieuse au caramel au beurre salé de Christophe Michalak en janvier dernier, je mourais d'envie de retourner au Plaza Athénée. Le but étant cette fois-ci de faire "la totale" ! J'entends par là tester le restaurant. En effet, il existe un bon moyen de manger pour un prix raisonnable dans les restaurants étoilés ou dans les palaces parisiens : le menu du déjeuner. Bien souvent vous aurez entrée-plat ou plat-dessert ou entrée-plat-dessert pour un montant allant de 32 à... [Lire la suite]
lundi 24 octobre 2011

Bloganniv' Giveaway 2 !...

Ceux et celles qui me suivent régulièrement savent que j'ai un petit (très petit en ce moment) côté bio, écolo. Je ne suis pas pro de la couture, ni de la récupération mais j'aime beaucoup le fait main, fait maison. C'est pourquoi j'achète de plus en plus sur Etsy. C'est pourquoi j'aime beaucoup cuisiner aussi. Ce 2è Giveaway me plait beaucoup, car il me ressemble et c'est déjà un indispensable dans ma bibliothèque culinaire. Il vous est offert par les éditions Marabout, quasiment en avant-première !!! La petite Epicerie Home Made... [Lire la suite]
Posté par femme active à 12:37 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 26 janvier 2011

Bon pour la ligne...

Curry de la mer (ou de la mère) Une recette prise dans un de mes livres Marabout et vue aussi dans une des émission de Nigella Lawson que j'ai agrémentée à ma façon. 500 gr de poisson en gros cubes (de préférence du saumon frais) 300 gr de grosses crevettes surgelées 2 courgettes 1 aubergine (sans la peau) 1kg de potiron 2 grosses poignées de haricots verts 1 oignon 1 cc pâte de curry rouge (attention çà arrache alors à utiliser avec grande modération) 1 boîte de lait de coco 500 ml de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par femme active à 15:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 30 décembre 2009

Cadeau suite...

Un nouveau venu dans notre famille a été dignement célébré ce matin : un lave-vaisselle ! Eh oui, 4 enfants et pas de lave-vaisselle jusque là !!! 17 ans de mariage, 15 fêtes des mères, toujours pas de lave-vaisselle... Bon, autant dire les choses : ce sont les enfants et leurs sempiternelles chamailleries, pour ne pas faire la vaisselle, qui m'ont fait craquer. "Bizarrement" mes enfants sont comme les autres : moins ils en font, mieux ils se portent... Et mes oreilles aussi ! Dans une cuisine d'à peine 7m²,... [Lire la suite]

mardi 21 juillet 2009

Potager du balcon suite...

Pendant que je cherche le vélo électrique idéal pour faire mes tournées et le moyen de le ranger sans qu'il soit volé, j'ai envie de pérenniser notre potager de balcon. Ceci est un composteur d'une capacité de 18 litres, idéal pour une famille de 5 personnes, que l'on peut installer indifféremment dans sa cuisine ou sur son balcon. Pour ma part, il ira sur le balcon avec un petit récupérateur d'eau de pluie à la rentrée. Ainsi, nous pourrons recycler un peu plus nos déchets organiques tout en obtenant un engrais liquide bio. ... [Lire la suite]
samedi 13 juin 2009

Silence çà pousse...

Une jolie visiteuse dans mes jardinières.Cresson dans la cuisine. Je me suis lancée dans le petit jardinage d'appartement, histoire de mettre un peu de soleil dans notre cuisine et sur le balcon. Mini potager, jolies fleurs, herbes aromatiques, c'est fantastique de voir les enfants surveiller les pousses jour après jour et s'émerveiller. Bientôt du cresson à parsemer dans nos salades, j'ai déjà utilisé de la menthe pour un mojito et du thé et du romarin sur un gigot aux herbes... Nous avons hâte de récolter nos 1ères tomates... [Lire la suite]
Posté par femme active à 17:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 2 juin 2009

Fondant...

1ère tarte à la rhubarbe (bio) meringuée : pas mal !
Posté par femme active à 23:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 28 mai 2009

Tadaaaaaaaaaaaam...

Je l'ai rencontré, il a tout changé...Non, je ne me prends pas pour Alice Sapritch vantant les mérites de jex four !Un nouveau venu dans ma cuisine me donne des ailes...J'en rêvais mais après avoir investi dans un KitchenAid, souvenez-vous ICI, il y a 2 ans j'avais des scrupules.Une balade sur des sites de cuisine américain, un clic et le voilà dans ma cuisine pour 49.99 euros !!!J'adore internet !Tout neuf, dans son emballage d'origine et livré par porteur spécial.Petit mari m'a regardé d'un oeil étrange en voyant dans quel état... [Lire la suite]
Posté par femme active à 23:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,