2013-09-29 14

Je voulais changer du tradionnel plat antillais gigot-riz-haricots rouges...

Je fais régulièrement une recette de gigot aux herbes trouvée dans un vieux numéro de Ikéa magazine.

Là j'ai essayé la recette du ELLE : le gigot de 5h au vin blanc, au thym et au miel.

J'ai utilisé du Chablis et je l'ai accompagné d'une purée de pommes de terre-patate douce (y'a jamais de panais au Franprix du coin !)

Les enfants n'ont pas aimé : difficile de les sortir de leur plat traditionnel antillais parfois !!!

Moi, je valide cette recette +++ car je me suis délectée et je la referai (j'aurai plus de gigot à manger, na !).